時光對大家較大的更改，或許就是以一個肆無忌憚驕縱的吃客變為沉著冷靜沉穩的美食專家。做一個美食專家，有二種很有可能：一、你自己便是一個藏匿民俗的大廚師；二、找一個好廚師。但前面一種太累了，后面一種很難。特色美食亦我所欲也，悠然自得亦我所欲也，親睦飯店，二者可兼顧也。今日就要大家走入親睦飯店，走入大家討人喜歡的飯店工作員一探風彩吧。

零晨4：30，全部成都市仍在一片恬靜熟睡中，親睦家（鷺湖）身心健康公寓樓也是一片安祥，廳工作員早已換掉工作服打開一天的繁忙方式。今天親睦飯店的工作員們要確保6：50以前，將早飯所有提前準備穩妥。

大農場派送的新鮮牛奶在鍋中燒開、豆槳的清香剛開始彌漫著、鐵鍋里的小米湯咕嚕咕嚕冒著熱氣泡、茶雞蛋在鹵料里翻滾、白木耳和枸杞子在紅豆糖水里翩翩飛舞……云霧繚繞的餐廳廚房，食材們隨時待命穩妥，希望身心健康公寓樓的老大家一覺醒來后，就可以享有一頓營養成分美味可口的早飯。

6:30，老大家早已剛開始在公寓樓前邊的小城市廣場轉悠鍛練。

6:50，飯店別的工作員抵達，剛開始布局點單區，將廚具、紙巾、木簽、免洗消毒洗手液放到固定不動部位，將飯食分盤系統分區放妥。

7：00，剛開始有老年人接連不斷前去就餐。

8：50，蔬菜水果運輸車到達，工作員剛開始秤重紀錄。

9：10，全部顧客就餐結束，飯店工作員才剛開始吃早飯。早飯完畢后，她們要剛開始為午飯做準備。

有時候，餐廳廚房便是競技場，搶時間搶速率，也要老戰友的心有靈犀相互配合。

10：50，餐廳廚房一片刀光火影忍者，刷碗、切土豆絲、材料準備、燒菜、擺盤……大伙兒不太講話，卻麻溜兒地互相配合。午飯做為三餐的重中之重，容不得一點兒粗心大意。

用餐目標多見60歲之上老人，順暢老年人味蕾、胃口較弱，進食常感覺缺滋少味，另外咬合作用衰退。飯食不但要確保色、香、味齊全，也要在意口味。老人身體新陳代謝以吸收代謝主導，要用較多的蛋白來賠償機構蛋白質的耗費，多選用以雞脯肉、魚類、兔子肉、牛肉、牛羊肉、豬瘦肉、豆類食品產品等含有優質蛋白的食物。總廚何剛笑道：“蔬菜水果要多、食材要雜、味兒要淡、飯食要軟、溫度要熱，這種全是大家記熟在心的四字箴言。”

今日下午招牌菜是清蒸魚，鮮美細致，營養豐富，非常合適老人。

11：30，飯食提前準備穩妥，飯店剛開始邁入午飯的第一批顧客。

以便照料不一樣口感的老年人，飯店桌板臺仔細地放上朝天椒、小香蔥、蒜末、醋等調味品，供顧客自提。飯店自然環境干凈整潔雅致，在這兒，吃著爽口的飯食，和老小伙伴們拉話家常，胃和心都獲得了考慮。

15：00，飯店大白天最清靜的時刻，工作員難能可貴的休息日。

16：00，飯店又修復忙碌的景色。工作員剛開始為晚飯搞好布局。

17：00，剛開始晚飯時間。充分考慮老人的膳食結構，晚飯出示的飲食搭配相對性簡易清新。

20：00，完畢一天的繁忙喧鬧，飯店歸入一片清靜。

針對工作員而言，每日的工作中是反復的，有關愛情的故事每日都會更新開演。品味特色美食便是一場原地不動的旅游，在小小的一方天地，大家歷經各種各樣美食之旅，置身原地不動舌頭早就跋山涉水。在這個變幻莫測的全球，特色美食是最牢固溫暖的撫慰。歲月流逝，這些特色美食的味兒卻由于分別有著著不一樣的角色主人公和時間地址而越來越分外刻骨銘心和不一樣，這些酸甜苦辣，和這些記憶力交錯在一起，更加看起來寶貴十分。帶不動時間，就要舌頭的記憶力滯留久一點，愿您在親睦家享有三餐的豐滿吧！