小暑
節令
小暑是一年中身體新陳代謝最充沛的節季,這時人的消化吸收作用相對性較差,因而,飲食搭配宜口味淡爽口,防止油膩感、難消化吸收的食品類。肥甘油膩之品宜少勿多,以防化熱生風。但是千里不一樣風,萬里不一樣俗。
在椿萱茂(北京雙橋)養老公寓,科學研究飲食精英團隊為老人們的小暑飲食養生專享特別制作了一道消夏消暑的清爽特色美食——雜錦冰粉粉
這一碗雜錦冰粉粉是夏天的感覺
在科學研究飲食主廚們的具體指導下,大家的老人也參加在其中,親自制做冰粉粉。
冰粉粉調料
長輩將八大調料:山楂果碎、碎花生、白芝麻、藍莓干、玫瑰花醬、酒釀、紅心火龍果、紅糖姜水,極致且不可替代的組成,一勺一勺的累加在冰粉粉上,爽口而豐厚,每一口全是濃濃的動心。
酷熱氣侯吃上一碗清爽消暑的冰粉粉,猛然一解心里躁熱。此次主題活動非常好的鍛練了老人動手能力實際操作的工作能力,品味著自身親自制做的特色美食,樂此不疲,喜不勝收。一碗清爽甜美的冰粉粉健脾開胃以后,是北京老字號正宗特色美食雜醬面。說白了冬至餃子夏至面,小暑之時新麥不久出場,新磨的小麥面粉不久發售,因此 小暑吃面條也是有搶鮮嘗新的意思。依照老北京的風俗習慣性,每一年一到夏至節氣就可以大啖微溫爽口的雜醬面了,加上八大素三鮮,時令蔬菜葷菜下火生津止渴,與季節相符合相配恰如其分。
母親節
開心
有一種愛
默然但蘊含情深
緘默卻無失熾熱
當小暑遇到母親節
用最熱情的生活迎來最溫暖的愛
又是一年母親節,不一樣的時間,一樣的響聲,一樣的祝愿再度傳來,大家給老人奉上了一束向日葵花,另外也送到了大家真摯的祝福。祝全部爸爸,節日愉快,身心健康!